Beschreibung

Ambrosiano La Scala – Cremig. Vollmundig. Mailändisch.

Der Caffè Antico Milano – La Scala von Ambrosiano ist eine Hommage an die italienische Kaffeekultur und das elegante Lebensgefühl Mailands.
Diese edle Mischung kombiniert feinste Arabica-Bohnen aus Mittelamerika mit vollmundigen Robustabohnen höchster Qualität, um ein einzigartig cremiges und rundes Geschmackserlebnis zu schaffen.

Beim ersten Schluck entfalten sich Noten von Vanille, Haselnuss und Schokolade, die durch den samtigen Körper der Robusta-Bohnen wunderbar ergänzt werden.
Das Ergebnis ist ein voller, harmonischer Espresso mit ausgewogener Süße, sanfter Textur und verführerischem Nachhall – ein Kaffee, der zum Genießen und Wiedertrinken einlädt.

Die verwendeten „gewaschenen“ Arabica-Bohnen werden in einem natürlichen Aufbereitungsprozess behandelt, der ihre Qualität und Reinheit erhöht. Dadurch entsteht ein Kaffee mit besonders klarer Aromatik und feiner Balance.


☕ Geschmacksprofil

EigenschaftBeschreibung
RöstgradMittel bis dunkel
AromaVanille, Haselnuss, Schokolade
GeschmackCremig, vollmundig & ausgewogen
SäureMild & harmonisch
KörperRund & samtig
NachgeschmackLang anhaltend, weich & süßlich
CremaDicht & feinporig

Empfohlene Zubereitung:
Espresso • Cappuccino • Latte Macchiato • Caffè Crema
Ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten und Mokkakannen.


🌍 Herkunft & Herstellung

  • Bohnenart: Arabica & Robusta

  • Herkunft: Mittelamerika (Arabica) & Asien (Robusta)

  • Aufbereitung: „Gewaschen“ – für reine, aromatische Qualität

  • Röstverfahren: Traditionelle italienische Langzeitröstung

  • Röstgrad: Mittel bis dunkel

  • Aromaprofil: Vanille, Haselnuss, Schokolade


💡 Besonderheiten

  • Klassisch-milanesischer Blend mit ausgewogener Aromatik

  • Feine Vanille-, Haselnuss- und Schokoladennoten

  • Cremiger Körper & harmonische Süße

  • Hochwertige gewaschene Bohnen für reinen Geschmack

  • Vielseitig einsetzbar – ideal für Espresso & Milchgetränke

  • Italienischer Genuss aus dem Hause Ambrosiano


🇮🇹 Ambrosiano Caffè – Mailänder Tradition & italienische Eleganz

Ambrosiano Caffè Antico Milano steht für handwerkliche Röstkunst und authentischen italienischen Geschmack.
Mit der Linie La Scala zelebriert die Marke die Raffinesse Mailands – eine perfekte Verbindung aus Tradition, Stil und Leidenschaft.

Jede Bohne wird sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet, um das volle Aroma und die cremige Textur zu bewahren.
Das Ergebnis: Ein Kaffee, der in jeder Tasse die Eleganz und das Temperament Italiens spürbar macht.


📦 Produktdetails

MerkmalAngabe
MarkeAmbrosiano Caffè Antico Milano
ProduktLa Scala
Inhalt1 kg ganze Bohnen
BohnenartArabica & Robusta
HerkunftMittelamerika, Asien
AufbereitungGewaschen
RöstgradMittel bis dunkel
AromaVanille, Haselnuss, Schokolade
SäureMild
KörperCremig & rund
ZubereitungSiebträger, Vollautomat, Mokkakanne
KaffeeartenEspresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Caffè Crema
HerstellungslandItalien

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