
Onkel Huberts Mühle Karl
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Das “Karl” ist ein kräftig-saftiges Brot aus Roggen und Dinkel, kombiniert mit nährstoffreichen Saaten und Getreiden.
Ein mild-malziges Geschmackserlebnis mit rustikalem Charakter – einfach zuzubereiten und typisch Onkel Hubert: natürlich, ehrlich, unverfälscht.
Lieferzeit: 4-5 Arbeitstage
Beschreibung
Onkel Huberts Mühle – Karl
Rustikal. Kräftig. Charakterstark.
Das “Karl” ist ein echtes Stück Brottradition – handwerklich komponiert aus Roggen und Dinkel, verfeinert mit einer Vielfalt an Saaten und Getreiden.
Diese Kombination sorgt für eine harmonische Balance aus Saftigkeit, Nussigkeit und feiner Malznote.
Im Gegensatz zu groben Vollkornbroten überzeugt Karl durch seine angenehm milde Haptik, bleibt dabei aber voll im Geschmack – ein Brot mit Charakter und Seele.
🌾 Geschmack & Charakter
Aroma: Malzig, nussig & leicht süßlich
Textur: Locker, saftig & zart im Biss
Besonderheit: Reich an Ballaststoffen & Saaten – ohne zu grob zu sein
Geschmackserlebnis: Mild, urig & ausgewogen
Das Zusammenspiel von Roggen, Dinkel und kernigen Zutaten wie Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Leinsamen macht “Karl” zu einem echten Favoriten – kräftig, aber nie schwer.
🍞 Perfekt für jede Gelegenheit
“Karl” passt zu jeder Mahlzeit – ob Frühstück, Abendbrot oder als herzhafter Snack zwischendurch.
Schmeckt hervorragend mit Butter, Käse, Wurst oder auch mit süßen Aufstrichen.
Durch seine einfache Zubereitung gelingt das Brot garantiert – wie hausgemacht, aber mit Mühlenqualität.
🧾 Zutaten
Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Roggenflocken, Roggenschrot, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Hirse, Leinsamen, getrockneter Sauerteig (100 % Roggen)
(Allergene: Enthält Gluten)
🌱 Eigenschaften
Hergestellt mit natürlichen Zutaten
Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
Reich an Ballaststoffen & ungesättigten Fettsäuren
Kräftig-malzig im Geschmack, dabei mild in der Textur
Einfache Zubereitung – ideal für den Alltag
Teil der beliebten “Lott Jonn”-Brotserie
⚖️ Nährwerte pro 100 g
Energie: 1509 kJ / 342 kcal
Eiweiß: 12 g
Fett: 9 g
davon ungesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate: 53 g
Ballaststoffe: 10 g
🌟 Produkt-Highlights im Überblick
Brotbackmischung aus Roggen & Dinkel
Mit Saaten, Hirse & natürlichem Sauerteig
Mild-malzig im Geschmack, saftig im Biss
Handwerklich hergestellt in Onkel Huberts Mühle
Ohne künstliche Zusätze – 100 % Natur
Kräftig, nahrhaft & einfach zuzubereiten
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