Beschreibung

Weiße Schokoladentrüffel mit Karamell und gesalzenen Piemont-Haselnüssen

✓ Hergestellt aus den besten IGP-Piemont-Haselnüssen der Welt
✓ Produziert von Antica Torroneria Piemontese – seit 1885
✓ Einzeln verpackt – edles, süßes Fingerfood

Harmonie aus Süße und Salz

Tartufi Caramello e Nocciole Salate vereinen zarte weiße Schokolade, goldenen Karamell und geröstete, leicht gesalzene Piemont-Haselnüsse zu einem cremigen, süß-salzigen Geschmackserlebnis. Ein Teil der Haselnüsse wird fein vermahlen, ein anderer grob gehackt – für eine ausgewogene Kombination aus zarter Textur und feinem Crunch.

Die Mischung aus Zucker, Vollmilchpulver und Kakaobutter wird zu langen Strängen geformt, in mundgerechte Stücke geschnitten und einzeln verpackt. In dieser Variante werden die Haselnüsse vorab geröstet, leicht gesalzen und anschließend mit Karamell überzogen, bevor sie in die weiße Schokoladenmasse eingearbeitet werden.

Aromaprofil

  • Würzige Noten von: Salz
  • Kakaokörper: süß und cremig
  • Milchige Noten von: Milch
  • Röstaromen von: Karamell, Toffee
  • Nussaromen von: Haselnuss

Spezifikationen

  • Art: Italienischer Schokoladentrüffel
    Hersteller: Antica Torroneria Piemontese (gegründet 1885, 4. Generation)
    Herkunft: Piemont, Italien
    Verpackung: Einzeln in blaues Papier gewickelt – süßes Fingerfood
    Besonderheiten: Weiße Schokolade, glutenfrei, alkoholfrei
    Serviervorschlag: Perfekt zu Kaffee oder als feines Geschenk für Genießer

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