Chilma – Harissa

Beschreibung

Chilma Harissa – Orientalische Würze mit feiner Schärfe

Die Chilma Harissa Chilisauce ist eine traditionelle, nordafrikanisch inspirierte Würzpaste mit feurigem Charakter und aromatischer Tiefe.
Sie kombiniert die natürliche Schärfe frischer Chilis mit intensiven Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch und Kümmel – zu einer harmonischen, ausgewogenen Mischung mit mittlerer Schärfe.

Perfekt für alle, die ihre Gerichte mit authentischer Würze und aromatischer Wärme verfeinern möchten.

🌶️ Geschmack & Charakter

• Aroma: Würzig, warm und leicht rauchig

• Schärfegrad: Mittel – kräftig, aber nicht überwältigend

• Charakter: Feurige Chili trifft auf mediterrane Gewürze und dezente Süße

• Besonderheit: Ausbalanciert – die Schärfe lässt den feinen Gewürznoten Raum

Diese Harissa-Sauce entfaltet eine angenehme Tiefe und ist vielseitig kombinierbar – von herzhaften Eintöpfen bis zu veganen Bowls.

🍽️ Verwendungsempfehlung

Die Chilma Harissa Chilisauce ist ein echter Allrounder in der würzigen Küche:

• Zum Marinieren von Lamm, Rind, Geflügel oder Fisch

• Ideal für vegetarische & vegane Gerichte

• Perfekt zu Couscous, Bulgur, Reis oder Hülsenfrüchten

• Köstlich in afrikanischen oder orientalischen Eintöpfen

• Auch ein Genuss zum Verfeinern von Chili con/sin Carne, Dips oder Saucen

Ein Löffel genügt, um deinen Gerichten eine aromatische Tiefe zu verleihen.

🧾 Zutaten

Wasser, Chilis (12%), Paprika, Weißweinessig, Tomatenmark, Zwiebeln, Dattelsirup, Knoblauch, Rohrohrzucker, Olivenöl, Salz, Gewürze (u. a. Kreuzkümmel, Koriander, Kümmel), Minze

🌱 Eigenschaften

• Ohne künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel

• Vegan, vegetarisch, glutenfrei & laktosefrei

• Hergestellt mit hochwertigen, natürlichen Zutaten

• Keine künstlichen Verdickungsmittel

• Vor Gebrauch gut schütteln – ein natürliches Absetzen ist normal

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

⚖️ Produktdetails

• Produktname: Chilma Harissa Chilisauce

• Inhalt: 100 ml

• Herkunft: Handwerklich hergestellt

• Schärfegrad: Mittel (ca. 5/10)

• Geschmack: Würzig, aromatisch & leicht süß

• Lagerung: Kühl und trocken, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

🌟 Produkt-Highlights im Überblick

• Authentische Harissa-Sauce mit mittlerer Schärfe

• Mit Kreuzkümmel, Koriander & Knoblauch verfeinert

• Vielseitig einsetzbar – für Fleisch, Fisch & vegane Küche

• Frei von künstlichen Zusätzen & Verdickern

• Vegan, glutenfrei & laktosefrei

• Handgemacht & mit hochwertigen Zutaten hergestellt