Beschreibung

Glocal Food Knysna Classic Gin – Ausgezeichneter Craft Gin aus Südafrika (42 % vol., 0,5 l)

Liebevoll handgefertigt und nachhaltig produziert: Knysna Classic Gin ist ein charakterstarker Premium-Gin aus Südafrika, der mit einzigartigen Botanicals und einer außergewöhnlichen Balance überzeugt. Ausgezeichnet von der IWSC (International Wine & Spirit Competition), steht dieser Gin für Eleganz, Tiefe und regionalen Charakter.

Im Mittelpunkt steht die südafrikanische Num-Num-Beere, eine heimische rote Frucht, die dem Gin sein unverwechselbares fruchtig-würziges Profil verleiht. Die Beeren werden in der Eastern und Western Cape von Hand geerntet und harmonisch mit klassischem Wacholder kombiniert – für einen einzigartigen und ausgewogenen Gin.

Auszeichnung

  • Ausgezeichnet von der International Wine & Spirit Competition (IWSC)

Geschmacksprofil
Feine Nuancen machen diesen Gin besonders. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von floralen Noten, Rauch und Gewürzen. Am Gaumen dominieren würzige und vanillige Töne, perfekt ausbalanciert durch eine sanfte Süße. Pur genossen zeigt sich eine milde Würze, während der Abgang fruchtig ist und von der typischen Wacholdernote begleitet wird – Würze und Süße in perfekter Harmonie.

IWSC-Tasting-Note:
„Komplexe Nase mit floralen, rauchigen und würzigen Aromen, die sich am Gaumen fortsetzen, wo Gewürz und Vanille dominieren. Sehr einzigartige Geschmackscharakteristik mit perfekter Balance zwischen Würze und Süße.“

Die Num-Num-Beere
Die Num-Num-Beere (Carissa bispinosa) ist eine süß schmeckende, einheimische Frucht und eine Hommage an die Stadt Knysna. Sie ist zudem die Lieblingsspeise des bekannten Knysna-Lourie-Vogels. Ihr fruchtiger Charakter verleiht dem Gin Tiefe, Frische und eine starke regionale Identität.

Alkoholgehalt

  • 42 % vol.

  • Flaschengröße: 0,5 l

Perfect Serve

  • Am besten pur genießen, um die Num-Num-Beere und eine frische Brise des Indischen Ozeans zu erleben

  • Als Longdrink mit Indian Tonic im Verhältnis 1:3 (z. B. Fitch & Leedes South African Indian Tonic)

  • Garnieren mit einer Orangenscheibe sowie Rosmarin oder Thymian

  • Für eine besondere Note empfiehlt sich frisches Basilikum

Highlights

  • Liebevoll handgefertigt

  • Nachhaltig produziert

  • Mit der einzigartigen südafrikanischen Num-Num-Beere

  • Von der IWSC ausgezeichnet

  • 100 % Zufriedenheitsgarantie

  • Zahlung in 30 Tagen mit PayPal & Klarna

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