Glocal Food Porcelain Shanghai Dry Gin

Beschreibung

Glocal Food Porcelain Shanghai Dry Gin

🇨🇳🍸 Chinesischer Craft Gin im Keramikdesign – 700 ml | 43 % vol.

700 ml Flasche ➡️ 40 % mehr Inhalt als herkömmliche 500-ml-Ginflaschen – ausreichend für ca. 18 Drinks à 4 cl
⭐ Liebevoll handgefertigt
🌱 Nachhaltig genießen
🥇 World’s Best London Dry Gin – World Gin Awards 2022
🥉 Bronze – San Francisco World Spirits Competition 2020
💳 Kauf auf Rechnung mit PayPal & Klarna möglich

Trend-Gin aus China

Porcelain Shanghai Dry Gin ist einer der ersten hochwertigen chinesischen Gins auf dem deutschen Markt. Abgefüllt in einer edlen Keramikflasche im Stil der Ming-Dynastie, verbindet dieser Gin traditionelle chinesische Handwerkskunst mit moderner Destillation.

Gemeinsam mit dem Porcelain Mandarin Gin zählt er zu den ersten chinesischen Gins, die in Deutschland erhältlich sind – außergewöhnlich, elegant und innovativ.

Handwerk & Design

Jede Keramikflasche wird von Hand gefertigt und ist somit ein echtes Unikat. Die stilvolle Geschenkbox ist inklusive und macht diesen Gin zum idealen Präsent für besondere Anlässe. 🎁✨
Selbst unter chinesischen Craft Gins sticht das ikonische Flaschendesign deutlich hervor.

Die Botanicals

Porcelain Shanghai Dry Gin wird aus 18 ausgewählten Botanicals destilliert. Im Mittelpunkt stehen:

• Mongolische Wacholderbeeren 🌿

• Szechuan-Pfeffer 🌶️

• Kardamom

• Goji-Beeren

• Koriandersamen

• Mandel & Haselnuss

• Orangen-, Zitronen- & Grapefruitschalen

• Lavendel & Rose

• sowie sechs streng geheime Zutaten

Mindestens 90 % der Botanicals stammen aus China.

Verkostungsnotizen

👃 Nase: Wacholder, Kardamom und Lavendel, begleitet von süßen Zitronen- und Limettennoten
👅 Gaumen: Würzige Schärfe des Szechuan-Pfeffers, kräuterige Nuancen, Zitrusfrische und feine Lavendelaromen
🔥 Abgang: Harmonisch, elegant und langanhaltend

Servierempfehlung

🥂 Ideal mit Mistelhain Signature Tonic Water, dessen würzige Noten die Aromen des Gins perfekt ergänzen.
Alternativ: Fever-Tree Dry Tonic – weniger Zucker, damit die komplexen Aromen des Gins voll zur Geltung kommen.

🍹 Lust auf Abwechslung? Ein Gin Sour bringt die perfekte Balance aus Würze, Süße und Zitrusfrische – ideal für Porcelain Shanghai Dry Gin.

Herkunft & Philosophie

Porcelain Shanghai Dry Gin wurde von Hubert Tse, aus einer traditionsreichen Gewürzfamilie aus der Provinz Liaoning (Nordostchina), gemeinsam mit dem Hongkonger Gastronom Shakib Pasha und dem deutschen Master Distiller Kai Seidenhefter entwickelt.

Der Gin wird nach den London Dry Gin Richtlinien destilliert:
✔ Einmalige Destillation auf mindestens 70 % vol.
✔ Nach der Destillation wird ausschließlich Wasser hinzugefügt
✔ Erste Gin-Rezeptur weltweit mit mongolischen Wacholderbeeren – für ein besonders weiches und natürlich süßliches Geschmacksprofil