Granatapfel Balsam

Beschreibung

Wenn du etwas Besonderes willst. Und nicht 08/15.
Manche nennen es Essig.
Wir nennen es: eine Entscheidung.
Denn dieser Granatapfel Balsam-Essig von Gourmet di Sol ist kein Mainstream, kein Sirup, kein Zuckerwasser mit Etikett.
Er ist etwas für Menschen, die wirklich schmecken wollen.
Die feine Säure erkennen.
Die Tiefe lieben.
Und die wissen: Weniger Zucker ist mehr Charakter.
Hergestellt im Herzen von Modena, wo Essig noch als Kulturtechnik verstanden wird, basiert dieser Fruchtbalsam auf:

• gekochtem Traubenmost aus Modena,
• feinem Weinessig,
• und echtem Granatapfel-Extrakt.

Ohne raffinierten Zucker. Ohne Zusatzstoffe. Ohne Ausreden.
Mindestens 12 Monate in kleinen Holzfässern gereift, entfaltet er eine natürliche Süße, eine rund-warme Frucht und eine Säure von nur 4 % – sanft, aber präsent.
Und dann das Finish: samtig. Frisch. Komplex.
So etwas bekommst du nicht im Supermarkt.
Wenn deine Geschmacksknospen tanzen sollen – das ist ihr Soundtrack.
Kombiniere ihn mit den Ölen von Gourmet di Sol – Basilikum, Parmesan, Peperonici, Knoblauch – und du wirst dich fragen, warum du jemals mit etwas anderem gekocht hast.

Technische Details :
Füllmenge — 100 ml oder 250 ml
Preis — 100 ml – 7,90 € / 250 ml – 14,90 €
Einheitspreis — 7,90 €/100 ml bzw. 5,96 €/100 ml
Säuregehalt — 4 % – mild & harmonisch
Süßung — Keine – nur natürliche Traubensüße
Reifung — Fassreifung in kleinen Holzfässern (mind. 12 Monate)
Zutaten — Gekochter Traubenmost, Weinessig, natürlicher Granatapfel-Extrakt
Besonderheiten — Ohne raffinierten Zucker, keine Zusatzstoffe, vegan
Herkunft – Modena, Italien – exklusiv für Gourmet di Sol

Empfehlung :

• Mit Basilikumöl auf Tomaten & Mozzarella
• Mit Parmesanöl zu Antipasti oder Rucolasalat
• Zu Erdbeeren oder Granatapfelkernen
• Als Topping über Ofengemüse oder Grillkäse
• Oder einfach mit einem warmen Stück Brot genießen

Wenn du auf 08/15 stehst – dann ist das hier nichts für dich.
Aber wenn du etwas suchst, das dich mit einem Tropfen nach Italien holt – das Tiefe, Frische und Charakter vereint, dann bist du genau richtig.
Jetzt probieren – und mit Gourmet di Sol das Gewöhnliche hinter dir lassen.

Zusätzliche Informationen