Beschreibung

Mokaflor Miscela Blu – Klassische Stärke mit sanfter Eleganz

Die Miscela Blu von Mokaflor ist ein Paradebeispiel italienischer Röstkunst.
Die Kombination aus 50 % Arabica-Bohnen (Catuai-Caturra, Typica-Djimmah) aus Brasilien und Äthiopien sowie 50 % Robusta-Bohnen aus Uganda und Indien verleiht dieser Mischung ihre unverwechselbare Balance zwischen Stärke, Süße und Cremigkeit.

Das Ergebnis ist ein Espresso mit kräftigem, vollmundigem Charakter, zarter Süße und angenehm niedriger Säure – perfekt für Genießer, die einen harmonischen, intensiven Kaffee mit Noten von Kakao und gerösteten Nüssen schätzen.

Ob als kräftiger Espresso, cremiger Cappuccino oder aromatischer Latte Macchiato – die Miscela Blu sorgt immer für italienisches Lebensgefühl in der Tasse.


☕ Geschmacksprofil

EigenschaftBeschreibung
AromaKräftig, schokoladig, leicht nussig
KörperVollmundig, cremig und ausgewogen
SäureSehr mild
SüßeLeicht, angenehm rund
CremaBesonders dicht und standhaft
NachgeschmackLang anhaltend, mit feiner Kakaonote

Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato & Milchkaffee


🌍 Herkunft & Zusammensetzung

  • Bohnenanteil: 50 % Arabica / 50 % Robusta

  • Arabica-Herkunft: Brasilien (Catuai-Caturra), Äthiopien (Typica-Djimmah)

  • Robusta-Herkunft: Uganda, Indien

  • Röstverfahren: Langsame Trommelröstung, sortenrein geröstet

  • Spezialität: Blend – klassische Mezzo-Mezzo-Mischung

  • Aromaprofil: Schokoladig, nussig, leicht süß

  • Röstgrad: Dunkel / Espressoröstung

  • Kaffeeart: Espresso, Cappuccino, Milchkaffee

  • Herstellungsland: Italien


💡 Besonderheiten

  • Kraftvoller Körper mit feiner Süße

  • Cremige Konsistenz mit ausgezeichneter Crema

  • Schonend trommelgeröstet für volles Aroma ohne Bitterkeit

  • Wenig Säure – ideal für empfindliche Kaffeeliebhaber

  • Perfekt geeignet für Vollautomaten und Siebträgermaschinen

  • Wiederverschließbare Aromaverpackung mit Ventil für maximale Frische


🇮🇹 Mokaflor – Italienische Rösttradition seit Generationen

Die florentinische Rösterei Mokaflor steht seit Jahrzehnten für italienische Kaffeeleidenschaft und handwerkliche Perfektion.
Jede Bohne wird sortenrein im Trommelröster veredelt, bevor sie zur charaktervollen Miscela kombiniert wird.
Das Ergebnis: authentischer italienischer Espresso, wie man ihn in den besten Bars von Florenz findet – intensiv, cremig und vollmundig.


📦 Produktdetails

MerkmalAngabe
MarkeMokaflor
ProduktMiscela Blu
Inhalt1 kg ganze Bohnen
Bohnenanteil50 % Arabica / 50 % Robusta
HerkunftBrasilien, Äthiopien, Uganda, Indien
AromaSchokolade, Nuss, leichte Süße
CremaDicht, goldbraun, stabil
Geeignet fürEspresso, Cappuccino, Latte Macchiato
RöstungLangsame Trommelröstung
HerstellungslandItalien

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