Pfirsich & Aprikose Balsam

Beschreibung

Pfirsich-Aprikose Balsam-Essig – Gourmet di Sol

Wie ein Biss in reife Frucht – nur noch sanfter.
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Hauptbeschreibung

Es gibt Aromen, die schreien.
Und es gibt Aromen, die flüstern – warm, weich, zart.
So wie dieser Pfirsich-Aprikose Balsam-Essig von Gourmet di Sol.

Er duftet nach Sommer, nach Sonne auf der Haut, nach einem Korb voll reifer Früchte.
Und er schmeckt genau so:
Fruchtig, weich, leicht süß – aber nie aufdringlich.
Sanft. Ehrlich. Natürlich.

Hergestellt auf Basis von gekochtem Traubenmost, feinem Weinessig und den Essenzen von Pfirsich und Aprikose,
wird dieser Balsam ohne Zuckerzusatz, aber mit voller Reife in kleinen Holzfässern gelagert – mindestens 12 Monate.
Das Ergebnis: ein Geschmack,
der so rund ist,
dass man meint, man würde in die Frucht selbst beißen – nur weicher.

Wer das einmal probiert hat, verliebt sich.
In die Frucht. In den Moment. In die Leichtigkeit.
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Kurzbeschreibung

Pfirsich-Aprikose Balsam – Gourmet di Sol: leicht, fruchtig, zart süß. Ohne Zucker, fassgereift. Für Sommerküche, Salate, Dessert & Drinks.
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Technische Details

Füllmenge — 100 ml oder 250 ml
Preis — 100 ml – 7,90 € / 250 ml – 14,90 €
Einheitspreis — 7,90 €/100 ml bzw. 5,96 €/100 ml
Säuregehalt — 4 % – besonders weich und harmonisch
Süßung — Nur natürliche Fruchtsüße – kein raffinierter Zucker
Reifung — Mindestens 12 Monate in kleinen Holzfässern
Zutaten — Traubenmost, Weinessig, natürlicher Pfirsich- & Aprikosenextrakt
Besonderheiten — Vegan, 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe
Herkunft — Modena, Italien – exklusiv für Gourmet di Sol
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Anwendungsideen – Frucht in ihrer schönsten Form

Für Salate & Vorspeisen

• Mit Basilikum- oder Zitronenöl zu Rucola, Mozzarella oder Burrata

• Auf Blattsalat mit Himbeeren & gerösteten Mandeln

Für warme Gerichte

• In helle Saucen zu Hähnchen, Fisch oder gebratenem Gemüse

• Über Süßkartoffeln, Kürbis oder Polenta

Für Desserts & Frühstück

• Über Porridge, Joghurt oder Skyr

• Mit Vanilleeis, Panna Cotta oder auf Obstsalat

• In Quarkspeisen mit frischen Beeren oder Pfirsichscheiben

Für Getränke

• Als Sommer-Spritz mit Mineralwasser, Sekt oder Tonic

• Auf Eis mit frischer Minze – einfach wow

Zusätzliche Informationen