Beschreibung

Zicaffè Black of Italy – Die sanfte Seite italienischer Röstkunst

Der Black of Italy von Zicaffè vereint ausgewählte, gewaschene Arabica-Bohnen höchster Qualität aus den besten Anbaugebieten der Welt.
Durch das sorgfältig abgestimmte Röstprofil entfaltet sich ein außergewöhnlich mildes, aromatisches Geschmackserlebnis mit feiner Fruchtnote und eleganter Balance.

Im Duft offenbart sich ein Zusammenspiel aus geröstetem Brot, Haselnuss und Kakao, das im Geschmack durch eine angenehme Süße und einen langen, harmonischen Nachklang abgerundet wird.
Die Crema ist besonders fein, samtig und stabil – ein echtes Zeichen italienischer Handwerkskunst.

Ein vielseitiger Kaffee, der sich sowohl pur als Espresso als auch mit Milch als Cappuccino, Caffè Crema oder Milchkaffee hervorragend genießen lässt.


☕ Geschmacksprofil

EigenschaftBeschreibung
AromaMild, ausgewogen & aromatisch
NotenFrucht, Nuss, geröstetes Brot, Kakao
KörperRund & harmonisch
SäureFein & elegant
NachgeschmackLang, angenehm & weich
CremaFeinporig & samtig

Ideal für: Espresso • Caffè Crema • Cappuccino • Milchkaffee • Filterkaffee


🌍 Herkunft & Zusammensetzung

  • Bohnensorte: 100 % Arabica

  • Aufbereitung: Gewaschen („washed“)

  • Röstung: Mittel, schonend im Trommelröster

  • Aromaprofil: Fruchtig • Nussig • Kakaonoten • Geröstetes Brot

  • Körper: Mild & vollmundig

  • Kaffeeart: Espresso, Cappuccino, Caffè Crema, Milchkaffee, Filterkaffee

  • Herstellungsland: Italien


💡 Besonderheiten

  • 100 % erlesene Arabica-Bohnen – gewaschen & schonend geröstet

  • Feine Fruchtnoten mit Nuancen von Nuss, Brot & Kakao

  • Samtige, stabile Crema für ein perfektes Mundgefühl

  • Harmonischer, milder Geschmack mit langem Nachklang

  • Vielseitig einsetzbar: Espresso, Cappuccino, Milchkaffee & Filterkaffee

  • Ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten und Mokakannen


🇮🇹 Zicaffè – Authentischer Kaffeegenuss aus Sizilien

Seit 1929 steht Zicaffè aus Marsala (Sizilien) für echte italienische Kaffeetradition.
Die familiengeführte Rösterei verbindet jahrzehntelange Erfahrung, modernste Technik und nachhaltige Werte zu Kaffees von höchster Qualität.
Mit dem Black of Italy präsentiert Zicaffè eine besonders elegante Arabica-Mischung – mild, aromatisch und unverwechselbar italienisch.


📦 Produktdetails

MerkmalAngabe
MarkeZicaffè
ProduktBlack of Italy 100 % Arabica
Inhalt1 kg ganze Bohnen
Bohnenanteil100 % Arabica
AufbereitungGewaschen
RöstungMittel, schonend
AromaFruchtig, nussig, kakaoartig
SäureFein & harmonisch
KörperMild & ausgewogen
CremaSamtig & stabil
Geeignet fürEspresso, Caffè Crema, Cappuccino, Milchkaffee, Filterkaffee
ZubereitungSiebträger • Vollautomat • Mokakanne
HerstellungslandItalien

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