Vitelium Natives Olivenöl Extra | Sorte: Frentanum 100ml

Beschreibung

Vitelium Frentanum – Natives Olivenöl Extra Vergine, mittelfruchtig

Das Vitelium Frentanum stammt aus eigenem Anbau in der malerischen Landschaft rund um den Fluss Biferno in der italienischen Region Molise.
Dieses sortenreine Olivenöl wird ausschließlich aus der regionaltypischen Olivensorte Gentile di Larino gewonnen – bekannt für ihre kräftige Aromatik und elegante Balance zwischen Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe.

🌿 Herkunft & Anbau

• Eigener Olivenanbau in den fruchtbaren Tälern nahe der Stadt Larino (Molise, Italien)

• Frühernte per Hand, um die frischesten Früchte und maximale Qualität zu gewährleisten

• Sortenrein – ausschließlich Gentile di Larino

• 100 % regionales Produkt, kontrolliert und nachhaltig angebaut

🫒 Herstellung & Qualität

• Kaltgepresst bei niedrigen Temperaturen, um Nährstoffe und Aromen zu bewahren

• Erste Güteklasse – ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt

• Säuregehalt: unter 0,2 % – steht für höchste Qualität und Frische

• Limitierte Kleinproduktion für höchste Reinheit und Fruchtigkeit

👃 Geschmack & Charakter

Das Vitelium Frentanum überzeugt mit einem ausdrucksstarken, mittelfruchtigen Profil:

• Aromen: Frisches Gras, grüne Oliven und dezente Artischockennoten

• Geschmack: Leicht bitter mit angenehmer Würze und eleganter Schärfe im Abgang

• Charakter: Lebendig, ausgewogen und typisch süditalienisch

Ein Olivenöl mit klarer Persönlichkeit – ideal für Feinschmecker, die ein kräftig-grünes, frisches Olivenöl suchen.

🍽️ Verwendungsempfehlung

• Perfekt zu gegrilltem Gemüse, Fleisch, Hülsenfrüchten oder Bruschetta

• Ideal zum Verfeinern mediterraner Speisen und kräftiger Salate

• Auch pur auf frischem Brot ein intensiver Genussmoment

♻️ Nachhaltigkeit & Verantwortung

• Vom Anbau bis zur Abfüllung – alles in eigener Hand

• Nachhaltige Bewirtschaftung der Olivenhaine

• Regionale Produktion mit Fokus auf Qualität, Transparenz & Umweltbewusstsein

🧾 Produktdetails

• Produktname: Vitelium Frentanum Olivenöl Extra Vergine

• Inhalt: 100 ml

• Olivensorte: Gentile di Larino

• Herkunft: Italien (Region Molise, Biferno-Tal)

• Ernte: Frühernte, handgepflückt

• Herstellung: Kaltgepresst, rein mechanisch

• Fruchtnote: Grasig & Artischocke

• Geschmack: Mittelfruchtig, leicht bitter, pfeffrig im Abgang

• Säuregehalt: < 0,2 %

• Qualität: Erste Güteklasse – Natives Olivenöl Extra

📊 Nährwertangaben (durchschnittlich pro 100 g)

• Energie: 3690 kJ / 882 kcal

• Fett: 99,1 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 14,2 g

• Kohlenhydrate: < 0,5 g

  • davon Zucker: < 0,5 g

• Ballaststoffe: < 0,5 g

• Eiweiß: < 0,5 g

• Salz: < 0,5 g